VOKASI NEWS – Workshop & Lomba Merangkai Bunga UNAIR 2023 bersama Shenda Florist hadirkan kreativitas, kewirausahaan, dan pengalaman praktis bagi mahasiswa.
Mahasiswa Program Studi Manajemen Perhotelan Angkatan 2023 Universitas Airlangga Surabaya sukses menyelenggarakan kegiatan Workshop & Lomba Merangkai Bunga dengan menggandeng Shenda Florist sebagai mitra kolaborasi. Acara ini berlangsung di salah satu ruang pertemuan kampus dengan penuh antusiasme dari mahasiswa maupun pengunjung umum.
Sejak pagi, peserta sudah memadati area registrasi. Mereka tampak bersemangat membawa perlengkapan sederhana untuk mengikuti lomba merangkai bunga. Dalam sesi workshop, perwakilan Shenda Florist tidak hanya memperlihatkan teknik dasar merangkai bunga, tetapi juga menjelaskan filosofi di balik pemilihan bunga, kombinasi warna, hingga bagaimana sebuah rangkaian bunga dapat memiliki nilai jual yang tinggi jika dikemas dengan sentuhan estetika. Peserta diberikan kesempatan mencoba langsung dengan arahan instruktur sehingga kegiatan berlangsung interaktif dan edukatif.
Kolaborasi Kreatif dan Inspirasi Bisnis
Tak hanya berhenti pada keterampilan teknis, acara ini dilengkapi dengan seminar kewirausahaan. Pemilik Shenda Florist berbagi kisah perjalanan bisnis sejak awal berdiri hingga bisa berkembang menjadi salah satu florist lokal yang dikenal luas. Topik seperti strategi branding, pentingnya menjaga konsistensi layanan, hingga pemanfaatan media sosial untuk promosi turut dipaparkan. Hal ini memberikan gambaran nyata kepada mahasiswa mengenai bagaimana teori kewirausahaan dapat diaplikasikan dalam dunia usaha.
Selain workshop dan seminar, kegiatan ini juga diramaikan dengan exhibition produk wirausaha mahasiswa Manajemen Perhotelan. Beberapa stand yang menarik perhatian pengunjung antara lain Janjajan dengan berbagai kreasi snack, Merliahshell yang menampilkan koleksi aksesori handmade, serta Ink.dudesketch dengan karya temporary tattoo yang kekinian. Pameran ini menjadi ajang bagi mahasiswa untuk mengasah kemampuan komunikasi, promosi, serta pelayanan kepada pengunjung layaknya sebuah pameran profesional.
Kompetisi dan Integrasi Nilai Estetika
Menurut salah satu panitia, kegiatan ini memiliki nilai strategis. “Workshop ini bukan hanya soal belajar merangkai bunga, tetapi juga belajar memadukan kreativitas dengan jiwa kewirausahaan. Kami ingin mahasiswa memiliki gambaran nyata tentang bagaimana membangun bisnis kreatif yang berkelanjutan,” ungkapnya.
Atmosfer acara semakin hidup dengan adanya kompetisi merangkai bunga antar peserta. Hasil rangkaian yang dipamerkan menunjukkan keberagaman gaya dan kreativitas mahasiswa. Dewan juri dari Shenda Florist menilai karya peserta berdasarkan komposisi, kerapian, serta inovasi. Beberapa peserta berhasil menciptakan rangkaian bunga yang dinilai layak jual di pasaran.
Melalui kegiatan ini, mahasiswa Manajemen Perhotelan berupaya mengintegrasikan nilai estetika, kewirausahaan, dan keramahtamahan dalam satu rangkaian acara. Kolaborasi dengan pelaku usaha lokal juga membuka wawasan baru sekaligus mempererat hubungan antara akademisi dan dunia industri. Dengan begitu, mahasiswa tidak hanya mendapatkan pengalaman praktis, tetapi juga motivasi untuk mengembangkan potensi usaha mereka sendiri di masa depan.
[BACA JUGA: Hospitality Explorer 2025: The Great Explorer for The Great Generation]
Acara ditutup dengan sesi foto bersama seluruh peserta, panitia, dan perwakilan Shenda Florist. Senyum puas terpancar dari wajah mahasiswa karena telah memperoleh ilmu baru sekaligus kesempatan untuk mengekspresikan diri. Harapannya, kegiatan semacam ini dapat terus berlanjut di tahun-tahun berikutnya sebagai wadah pembelajaran dan inovasi bagi generasi muda yang ingin berkiprah di bidang perhotelan maupun industri kreatif.
***
Penulis: Devita Rachmasari
Editor: Habibah Khaliyah



