VOKASI NEWS – Potensi ekstrak rosella dalam menangani obesitas, hasil penelitian Mahasiswa Fakultas Vokasi UNAIR.
Obesitas Sebagai Masalah Global
Obesitas merupakan kondisi kelebihan lemak tubuh akibat ketidakseimbangan asupan dan pengeluaran energi dalam jangka panjang. WHO melaporkan bahwa lebih dari 50% orang dewasa di 46 negara mengalami obesitas pada tahun 2021, sementara UNICEF (2023) menyebutkan bahwa 1 dari 5 anak usia sekolah di Indonesia mengalami obesitas. Kondisi ini membawa dampak negatif terhadap kesehatan fisik dan mental. Salah satu solusi alami yang menarik perhatian adalah rosella (Hibiscus sabdariffa L.), tanaman herbal yang memiliki potensi sebagai agen anti-obesitas.
Manfaat Rosella untuk Penurunan Berat Badan
Rosella mengandung flavonoid, antosianin, dan asam organik yang memiliki efek positif terhadap metabolisme lemak. Zat-zat ini bekerja dengan:
- Menghambat pembentukan sel lemak.
- Mengurangi penyerapan lemak di saluran pencernaan.
- Meningkatkan ekskresi asam lemak.
- Mengatur metabolisme lipid.
Dalam pengobatan tradisional, rosella dikenal memiliki sifat dingin dan rasa asam, yang membantu memperbaiki fungsi pencernaan, mengurangi cairan berlebih, dan melancarkan sirkulasi energi tubuh. Pendekatan ini sesuai dengan prinsip terapi obesitas dalam pengobatan tradisional.
Hasil Penelitian: Efektivitas Rosella terhadap Obesitas
Penelitian ini menggunakan metode Systematic Literature Review (SLR) dengan analisis 15 jurnal ilmiah. Berikut hasilnya:
- Uji in vitro: Ekstrak rosella terbukti menghambat pembentukan sel adiposa di laboratorium.
- Uji in vivo: Studi pada hewan menunjukkan efek penurunan berat badan dan perbaikan metabolisme lemak.
- Uji klinis: Dalam penelitian terhadap manusia, konsumsi ekstrak rosella selama 12 minggu menurunkan berat badan, indeks massa tubuh (BMI), kadar lemak tubuh, dan rasio lingkar pinggang-pinggul secara signifikan.
Mekanisme kerja rosella meliputi pencegahan akumulasi lemak melalui pengurangan penyerapan lemak, peningkatan metabolisme lemak, serta percepatan ekskresi asam lemak.
[BACA JUGA: Inilah Daftar Pemenang Mawapres Fakultas Vokasi UNAIR 2025]
Rosella memiliki potensi besar sebagai solusi herbal untuk mengatasi obesitas. Kombinasi kandungan aktifnya membantu mengelola lemak tubuh melalui mekanisme yang teruji secara ilmiah. Dengan sifat alami dan manfaatnya yang luas, rosella dapat menjadi alternatif aman dan efektif dalam mendukung program penurunan berat badan, baik untuk orang dewasa maupun anak-anak yang menghadapi risiko obesitas.
***
Penulis : Ayu Balqis Aqilah Shofi
Pembimbing : Edith Frederika Puruhito dan Widati Fatmaningrum,
Program Studi : D-IV Pengobat Tradisional, Universitas Airlangga
Editor : Oky Sapto Mugi Saputro – Tim Branding Fakultas Vokasi UNAIR
